酸奶冻芝士蛋糕
简单
4人份
根据另外一个房子改的。那个方子没有打发淡奶油，感觉会比较塌。而且吉利丁的分量比较少，我增加了一点还是觉得脱模后比较容易融，应该可以加到8-10g
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食材清单
其他
- 100g酸奶
- 200g奶油奶酪
- 260ml（60ml一份，200ml一份）淡奶油
- 30ml黄油
- 60g（分两份，每份30g）砂糖
- 60g消化饼
- 60ml牛奶
- 7.5g（建议10g）吉利丁片
- 一小勺朗姆酒
- 一小勺柠檬汁
- 一根香草荚
营养成分
热量
309.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
561.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
