【百变土豆君】爽脆凉拌土豆丝
简单
4人份
我们俩都很爱吃土豆，它实在是一位百变星君，可以做各种形状各种口味的菜！因此我们打算做一个系列出来😆 第一道出场就是这个夏天没胃口/晚饭懒得做的时候，最适合的凉拌土豆丝！ PS：我们用的淀粉较少的夏洛特土豆（长形黄皮） PS2：这也是练习刀工的一道菜，虽然有刨丝器更方便，但我不能让无花果因为工具的进步而退步哈
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食材清单
其他
- 1个青椒
- 2个土豆
- 一小勺胡椒粉
- 两饭勺生抽
- 两饭勺醋
- 适量（可选）老干妈
- 适量（可选）花椒油
- 适量香油
调味料
- 一小勺盐
营养成分
热量
361.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
188.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
