四川泡菜
简单
4人份
这道菜是和一位四川同事学的，泡菜可以说是四川家家户户都会做的一道家常菜，口感脆爽、很下饭哦🥬
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食材清单
其他
- 1个白萝卜
- 1个紫圆葱
- 1把小米辣
- 1根红萝卜
- 1片香叶
- 2个（代替醋精）柠檬
- 3根胡萝卜
- 5个八角
- 适量密封容器
- 适量山奈
- 适量纯净水
- 适量花椒
- 适量高度白酒
蔬菜类
- 1块生姜
- 1把芹菜
调味料
- 适量细砂糖
营养成分
热量
128.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
6.0 克
糖
17.0 克
钠
335.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息