西红柿牛腩
简单
4人份
作为厨房小白，疫情开始就自己学着做饭给老公孩子，经验不丰富，用下厨房记录下来，自己回头想做什么也可以回来看，大家看着喜欢也可以试着做做看。 这道牛腩也是很久之前在下厨房学的，然后做法和用量不是固定的，根据个人口味可以调整，老公很爱吃，有菜有肉的宝宝吃也很营养
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食材清单
其他
- 1000克牛腩
- 1个土豆
- 1勺老抽
- 1根胡萝卜
- 2个西红柿
- 2勺料酒
- 3个八角
- 3勺生抽
- 3片香叶
- 4瓣大蒜
- 三勺盐
蔬菜类
- 1根大葱
- 5片姜
- 半个洋葱
调味料
- 若干冰糖
营养成分
热量
348.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
10.0 克
糖
10.0 克
钠
117.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛腩焯水后放入锅里慢炖过夜
2
西红柿洗净切块放入锅里煮沸
3
加入适量盐，鸡精，胡椒粉
