零失败芒果糯米糍

一直都没有勇气做这个糯米糍，一是怕失败，二是怕麻烦哈哈哈，没错，我是一个怕麻烦的懒癌晚期自称爱烘焙的崽，难得祖国70周年黄金周，意外放假7天，我不捣腾点什么实在是对不住这个假期。第一次做不是做芒果糯米糍，做了红豆沙糯米糍，中秋做月饼剩下的红豆沙🤫……可以说是个百分百的失败，做出来的糍既不软又不糯，粘牙得很，总之不好吃，我又调整了配方，加进去澄粉，或将蒸箱换成传统隔水蒸法，还是不行，很打击信心。思来想去终于我去超市重新买了糯米粉，三象水磨糯米粉，材料才是关键！！大家听我一句劝，有些钱不能省，材料用贵的！用贵的！更何况贵不了多少哈哈哈！好了前面都是废话，想表达的是其实这个点心真的超级简单，只要材料到位了随手就做。