过油肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10g料酒
- 10g水淀粉
- 10g淀粉
- 10g老抽
- 15g水
- 15g油
- 15g生抽
- 1个蛋清
- 200g猪里脊
- 20g陈醋
- 50g木耳
- 5g蒜
- 5g香油
- 6g鸡汁
- 80g蒜薹
- 8g小葱
蔬菜类
- 5g姜
调味料
- 10g糖
- 8g盐
营养成分
热量
364.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
939.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息