香菇虾蓉酱
简单
4人份
香菇是一种神奇的存在，它肉质肥厚，香味独特，又有菌类特有的鲜味，荤菜素菜都能与它搭配。香菇鲜到什么程度？可以用它来自制味精！所以有了香菇，任何菜都不会太难吃。 这款香菇酱，主食材就是香菇和虾肉，其实也不限于虾，任何肉类如猪肉＼牛肉＼鸡肉等都是可以的。配料部分有葱姜蒜和洋葱，除了增加风味，还有去腥的作用。
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食材清单
其他
- 1.5小勺糖
- 1大勺料酒
- 1大勺淀粉
- 1大勺生抽
- 1大勺老抽
- 1大勺蚝油
- 1整个蒜头
- 3大勺食用油
- 500克手剥虾仁
- 6朵香菇
蔬菜
- 3棵小葱
蔬菜类
- 1/4个洋葱
- 5片生姜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
557.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
9.0 克
糖
2.0 克
钠
258.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
