下饭家常菜【菜花干烧肉】，随手一煮香绝了！
简单
4人份
菜花在阳光下晒成干，不仅变得容易保存，而且会产生微微的芒果香，十分好闻。重新吸收水分之后，变得柔软而有韧性。和五花肉一起烧透了，吸满了肉香，吃起来微微有嚼劲，风味十足非常下饭。
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食材清单
其他
- 1大勺料酒
- 1大勺碎冰糖/细砂糖
- 1小勺老抽
- 1小勺蚝油
- 1小勺豆豉
- 1根青蒜
- 200g带皮五花肉
- 2大勺生抽
- 4瓣蒜瓣
- 5个干辣椒
- 80g菜花干
蔬菜类
- 4片姜片
调味料
- 1小勺盐
营养成分
热量
278.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
6.0 克
糖
4.0 克
钠
241.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
