开胃凉面
简单
4人份
大热天的只想吃点开胃的食物～
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食材清单
其他
- 一人量面条
- 少量花生米
- 适量老干妈
- 适量胡萝卜
- 适量蒜
- 适量醋
- 适量香油
- 适量黄瓜
蔬菜类
- 适量葱
- 适量香菜
调味料
- 适量盐
- 适量糖
- 适量酱油
营养成分
热量
735.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
2.0 克
糖
4.0 克
钠
842.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将面条放开水里煮熟，捞出后用纯净水过凉2遍，滤干水待用
2
小黄瓜、红黄彩椒分别切成细丝，大蒜瓣切成细碎小丁
3
菜内加入少许盐、醋、白糖、芝麻油、老干妈辣椒酱，再倒入面条里拌匀即可
