爆好吃的金针菇日本豆腐🔥超简单家常菜谱
简单
4人份
这两个搭配在一起可是绝配❗️❗️金针菇挂满了汤汁，日本豆腐又鲜又嫩😋太下饭了
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食材清单
其他
- 1把金针菇
- 适量玉米淀粉
蔬菜
- 2条日本豆腐
蔬菜类
- 适量葱
营养成分
热量
760.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
10.0 克
糖
7.0 克
钠
836.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1⃣️把金针菇尾部切除
2
2⃣️葱切成葱白和葱花分开
3
3⃣️日本豆腐切厚片
4
4⃣️豆腐分别裹上淀粉
5
5⃣️油锅里下豆腐（记得要一个一个放，不然会粘在一起）
6
6⃣️煎至金黄夹出备用
7
7⃣️捣蒜末🧄
8
8⃣️金针菇洗净分开
9
9⃣️调个酱汁：一勺淀粉，两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一勺白糖，加半碗清水搅拌均匀
10
1⃣️0⃣️油锅里下蒜末葱白
11
1⃣️1⃣️下金针菇，稍微倒点水炒至软烂
12
1⃣️2⃣️放上豆腐
13
1⃣️3⃣️淋上酱汁焖煮五分钟即可
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