想让巨无霸汉堡变得更美味，就差这款面包了——汉堡面包
简单
4人份
之前教大家做了一款牛肉汉堡，提前准备好食材，早上只用简单加工一下，就是一道美味早餐了，很多人都跟学了，家里的孩子也特别爱吃~ 好吃的汉堡不仅夹馅重要，汉堡的面包也是关键点，再也没有比自己做的汉堡面包更好吃的了，非常松软，麦香十足，不仅可以做汉堡，当做小餐包吃也可以~ 这款面包我用到的是中种法，相比直接揉好面团发酵，中种法的步骤会多一步，但是做出来的面包会更香更软，一次吃不完，放上两天也不会变干变硬，对于面包新手来说，也可以尝试下这款配方，一定会让你惊喜哦~
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食材清单
其他
- #主面团
- #其他
- 120克水
- 15克奶粉
- 2.5克干酵母
- 200克高筋面粉
- 25克黄油
- 30克蛋清
- 50克低筋面粉
- 少许熟的白芝麻
蛋类
- 少许蛋液
调味品
- 35克细砂糖
调味料
- 3克盐
谷物
- #中种面团
营养成分
热量
152.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
4.0 克
糖
11.0 克
钠
856.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
