玫瑰曲奇
简单
4人份
曲奇饼在美国与加拿大解释为细少而扁平的蛋榚式的饼干。它的名字是由德文koekje来的，意为"细少的蛋榚"。曲奇有很多不同风格，如糖味, 香料味, 巧克力味, 牛油味, 花生酱味, 核桃味或干水果味，我们今天做的是玫瑰味。 玫瑰曲奇代表爱情的味道，记住了最好的感觉，才是最好的时光。 蜜食 兰渡 出品
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食材清单
其他
- 100g低筋面粉
- 1个鸡蛋
- 4-5朵干玫瑰花
- 60g黄油
调味料
- 1g盐
- 50g糖粉
营养成分
热量
322.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
2.0 克
糖
11.0 克
钠
867.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油软化加糖打发至发白膨胀，筛入低粉，分次加入鸡蛋液（可用半个全蛋液，也可以用一个蛋黄液）
2
加入玫瑰花瓣混合均匀，不要过分揉捏。
3
整形，冰箱冷冻30分钟，切块。
4
烤箱165度烤20分钟。
5
剩下的玫瑰花蕊也不要扔掉，加点枸杞，泡一杯花茶，配玫瑰曲奇吃，好搭。
