「圣诞的红配绿」红丝绒抹茶奶油卷
简单
4人份
说到圣诞的甜点，难免让人想到肉桂暖人的香气、可爱的姜饼人、以及红配绿的蛋糕呀～原计划是要做个肉桂苹果派和家人一起吃的，但派皮要提前准备比较耗时，刚好周末做了个蛋糕卷觉得还不错，就想到了用红曲粉和抹茶粉来搭配个红配绿的蛋糕卷应应景，留一个方子供以后做蛋糕卷参考吧
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食材清单
其他
- 160克蛋白
- 270克淡奶油
- 40克温水
- 4克可可粉
- 50克低筋面粉
- 50克无味油
- 50克牛奶
- 5克抹茶粉
- 6克红曲粉
- 80克蛋黄
- 抹茶奶油
蛋类
- 蛋糕体
调味料
- 30克糖
- 60克糖
营养成分
热量
405.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
5.0 克
糖
12.0 克
钠
227.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
