蒜蓉粉丝金针菇
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1把粉丝
- 1把金针菇
- 1根火腿肠
营养成分
热量
175.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
715.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
粉丝热水发软，金针菇去根撕开洗净，青椒洗净切小粒，蒜切成蒜蓉
2
发好的粉丝码入盘底，金针菇放入粉丝上，青椒放在最上面
3
锅里加入适量玉米油，7成热放入蒜蓉，转小火，加入海鲜酱油，蒸鱼豉油，盐，味精，少量水，小火微开，关火
4
将炒好的汤汁淋入码好的金针菇上，上蒸锅大火蒸3分钟，转小火5分钟左右，完成！
