生炸排骨滇菜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 500排骨
- 适量勺料酒
- 适量小粉
- 适量花椒
蔬菜类
- 适量姜片
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
220.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
8.0 克
糖
17.0 克
钠
708.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
排骨洗尽，加芡粉盐，味精揉捏
2
花椒颗粒加入
3
黄酒和老抽一勺
4
加入后再次揉捏，腌制二小时
5
用油炸至肉熟金黄色出锅即可，美味十足，也是下酒的好菜
