清汤豌豆尖
简单
4人份
这道菜的鲜，就像“春末夏初山坡上的风”～温润清新扑面而来。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 200克豌豆尖
肉类
- 1勺猪油
蔬菜类
- 少许葱花
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
742.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
6.0 克
糖
17.0 克
钠
735.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将豌豆尖去掉老根，保留嫩尖备用。
2
锅中放油烧热后放入葱花爆香。
3
倒入清水烧开，加入一小勺猪油，适量的鸡精和盐。
4
将洗净的豌豆尖分批放入锅内，变色后捞入汤碗中。
5
待全部的豌豆尖烫完后，把锅中的汤倒入汤碗内即可。
