广东养生汤（清补凉乌鸡汤）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1把北芪
- 1把桂圆
- 1把玉竹
- 1把百合
- 1把芡实
- 1把茯苓
- 1把莲子
- 1把薏仁
- 3.4根沙参
- 5.6根党参
- 7.8颗黑枣
- 半根铁棍山药
肉类
- 半只乌鸡
营养成分
热量
425.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
1.0 克
糖
15.0 克
钠
771.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
乌鸡半只，叫卖鸡老板处理干净砍成块，拿回家洗干净，泡血水焯水，备用。
2
铁棍山药削皮，切块，党参剪断洗刷干净，泡一下，备用。
3
所有材料洗干净，黑枣剪开。除了桂圆，所有材料洗干净放一起，加纯净水大火烧开，撇清浮沫，转小火煲1个半小时加入桂圆干，再煲半小时后关火。
