夏日清凉彩椒
简单
4人份
非常健康美味又有颜值担当的一盘凉菜，不爱吃彩椒的我也爱上了她的味道！
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食材清单
其他
- 1小勺柠檬汁
- 1小勺橄榄油
- 2个彩椒
调味料
- 1/4小勺盐
- 1/4小勺糖
营养成分
热量
348.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
7.0 克
糖
5.0 克
钠
784.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
彩椒洗干净，不用去皮。
2
烤箱180度，烤20分钟左右，让彩椒变软，如图状态。
3
去皮，去籽，去蒂。
4
切成一口大小的小块，放入液体材料(盐，糖，柠檬汁，橄榄油)，混合均匀后，放入冰箱冷藏。
5
要吃的时候，提前冰箱取出，装盘，颜色很漂亮，口感很清爽，直接吃当冷盘就很好吃。当然，用来做三明治，搭配恰巴塔也是非常棒！
