『抹茶红豆麻薯贝果』

简单 4人份

好吃好吃 此配方可做10个左右 配方分类直达 按需自取: 日式面包: http://www.xiachufang.com/board/290466760178569216/ 碱水、贝果、硬欧: http://www.xiachufang.com/board/290468932748316672/ 软欧: http://www.xiachufang.com/board/290466289456005120/ 直接法吐司: http://www.xiachufang.com/board/259332489472905216/ 烫种法吐司: http://www.xiachufang.com/board/296628576684351489/ 老面法吐司: http://www.xiachufang.com/board/296627733012701185/ 中种法吐司: http://www.xiachufang.com/board/296627460135477248/ 波兰种法吐司: http://www.xiachufang.com/board/296628211196915712/

『抹茶红豆麻薯贝果』
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食材清单

其他
  • [贝果水]
  • [麻薯]比例
  • 1000克水
  • 120克牛奶
  • 15克玉米淀粉
  • 15克黄油
  • 20克(自行调整)糖
  • 20克抹茶粉
  • 20克黄油
  • 270克水
  • 500克高筋粉
  • 5克低糖酵母
  • 60克糯米粉
  • 适量红豆馅
调味料
  • 10克糖
  • 8克盐

营养成分

热量

333.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

62.0 克

纤维

8.0 克

14.0 克

922.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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