红曲葡萄干面包
简单
4人份
或许用一半红曲粉就好吧？加入红曲之后的面团红得出乎意料，即使烘烤后，也没有什么改变。 或许用纸模会好一点吧？即便是抹了油，脱模的时候也还是很小心。。。
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食材清单
其他
- #装饰
- #面团
- 140克水
- 15克红曲
- 15克黄油
- 250克高筋面粉
- 2大勺糖粉
- 30克葡萄干
- 4克酵母
- 适量蛋白
调味料
- 1/4小勺盐
- 20克细砂糖
营养成分
热量
600.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
5.0 克
糖
10.0 克
钠
337.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
