家庭版酵母油条
简单
4人份
冷藏发酵到位的面团，切块后盖保鲜膜常温醒20分钟炸出的油条蓬松度更好，水量不是固定的，每个面粉吸水性不同，根据自己揉面情况加减水量，夏天用冰水和面，面团要偏软一些。
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食材清单
其他
- 115克水
- 1个大约60克鸡蛋
- 1克小苏打（可放可不放）
- 20克油
- 250克普通面粉
- 3克干酵母
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
624.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
5.0 克
糖
4.0 克
钠
587.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
