董太的私房菜--牛肉炒黄豆芽
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个红辣椒
- 1斤豆芽
- 适量醋
- 适量鸡精
肉类
- 适量牛肉
蔬菜类
- 1根葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
699.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
9.0 克
糖
7.0 克
钠
222.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将豆芽的根部摘掉，然后泡水洗净，然后到入开水过一遍，即可。
2
辣椒洗净，切段儿，葱摘好，切段儿。
3
将牛肉炒熟，放入辣椒、葱段儿，然后放入豆芽翻炒，放入适量醋，然后加入盐，5分钟左右加入鸡精。
