糖霜柚子皮
简单
4人份
柚子皮做法多种多样，而我钟情于挂沙糖霜，苦涩中带点甜丝丝口感，哈哈哈，爽口开胃，喜欢！
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食材清单
其他
- 150克清水
- 2个（控干水份）柚子
调味料
- 300克白糖
营养成分
热量
432.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
2.0 克
糖
16.0 克
钠
427.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
柚子皮切点白色部分
2
切丝，用淡盐水浸泡（浸泡12小时，隔夜最好，中间1个小时换一次水，换水的时候要把柚子皮拧干，去掉苦味）
3
浸泡好的柚子皮加糖跟水熬，大火煮至水收干
4
炒干之后用把扇子扇凉就起糖霜
5
炒干起锅，用个密封罐装起来。
