饼称锅做豆沙饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克豆沙馅
- 20克黑芝麻
- 250克面粉
- 适量水
- 适量油
调味料
- 15克糖
营养成分
热量
461.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
2.0 克
糖
2.0 克
钠
576.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
取150克面粉放入适量水，少量油。揉至面团盖上保鲜膜醒发15分钟。取100克面粉，油多点，放入适量水揉至面团。
2
面团，油酥面团各分成10分
3
把油酥面团包入面团内，赶成片
4
放入10克豆沙馅，包起来！
5
压成饼，用刀划上3刀，撒上些黑芝麻
6
放入，抹好油饼称锅，煎至两面金黄，就出锅啦！外面酥脆，里面软软的，趁热吃味道更佳
7
正面拍一个
8
反面拍一个
