杏仁香蕉面包～中种
简单
4人份
这个面包一边吃一边碎碎念，怎么可以这么好吃？为啥这么好吃呢？太好吃了好么！发现独角仙这本书简直太棒！好多方子口感太赞惹～～ 天然面包香45页，有改动。很香很软很嫩的一款面包～～没错，吃起来非常软嫩，配着香甜的杏仁酱和烤过的香蕉，好吃哭了！唯一缺点就是热量高了点，恩吃完又要多跑几圈啦。 ps，美食美学家的8寸方模一个，会多一个餐包的量。 制作前请看小贴士！！！
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食材清单
其他
- #中种#
- #主面团#
- #表面装饰##杏仁酱#
- #装饰2#
- 100克水
- 15克鸡蛋（我用15克淡奶油代替了）
- 175克高筋粉
- 1克干酵母
- 2～3根香蕉
- 2克干酵母
- 36克细砂糖
- 5克奶粉
- 5克朗姆酒
- 60克杏仁粉
- 60克鸡蛋
- 6克面粉
- 75克香蕉
- 75克高筋粉
- 7克奶粉
- 半枝香草荚
- 少许柠檬汁
- 适量肉桂粉（我用杏仁粉代替）
调味料
- 1克盐
- 25克无盐黄油
- 2克盐
- 30克细砂糖
- 60克无盐黄油
- 适量糖粉
营养成分
热量
230.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
2.0 克
糖
11.0 克
钠
201.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
