水晶饺
简单
4人份
成品23个左右
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食材清单
其他
- 100克澄粉
- 50克玉米淀粉
- 果蔬粒配料
- 水晶皮
- 适量开水
- 适量玉米油
营养成分
热量
661.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
249.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料切成丁，锅内下油放虾米和香菇炒出香味后，把所有材料下锅翻炒，倒少许水稍煮一会，下盐、黑胡椒、蚝油调味，最后淀粉水勾芡至浓稠即可
2
500克粉➕400克热水，一边倒水一边搅拌，确保面粉均匀烫熟，然后揉成面团，静止20分钟
3
我用的是这种粉
4
面团分成均匀大小的剂子，像包饺子样包好，整形无能就捏成这种三角形
5
水开入锅蒸10分钟即可
