蜜汁炖牛腩
简单
4人份
北京有条牛街，完全清真节奏的地方，春天的时候举着地图导航找去“宝记”！一家豆汁、麻豆腐很正的小店，灰常的简单的店子，没有门的大门口扑面而来的是车厘子般颜色鲜艳，舒芙蕾般温柔动人的.......鲜牛肉！自从爱上宝记，嘴越来越叼，哈哈哈穷讲究。切了两斤牛腩回家炖炖炖，这次不做红酒的不做罗宋的，要做蜂蜜红枣哒！营养丰富甜而不腻，零失败，不用任何技巧，只要肉好锅好！
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食材清单
其他
- 1、2片香叶
- 1只中等大小胡萝卜
- 1大勺朗姆酒
- 1大勺蒸鱼豉油
- 1大勺蚝油
- 1大勺黄酒
- 1斤牛腩
- 1颗大料
- 1颗西红柿
- 2大勺蜂蜜
- 2颗小土豆
- 3大勺老抽
- 3大颗干红枣
- 4大勺番茄酱
- 5个干辣椒
- 8片鲜姜
- 一小把香芹
- 一小撮意大利混合香草
- 半棵大葱
- 研磨适量黑胡椒
蔬菜
- 半颗洋葱
调味料
- 2小勺盐
营养成分
热量
292.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
5.0 克
糖
8.0 克
钠
169.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
