土豆炒西红柿

简单 4人份
土豆炒西红柿
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食材清单

其他
  • 一个土豆
  • 一个西红柿
  • 两个辣椒
蔬菜
  • 两个大蒜

营养成分

热量

524.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

23.0 克

纤维

9.0 克

1.0 克

386.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

两个土豆去皮.

2

切成菱形片.

3

西红柿菱形块.

4

蒜片,葱花.

5

土豆片焯水(下锅之前洗净表面的淀粉)

6

焯熟捞出,立即冲凉,控干水分.

7

起锅烧油,葱,蒜,番茄酱炝锅.

8

放西红柿炒几下.

9

放入土豆,盐,味精,白糖,水.

10

翻炒,生粉勾芡.

11

淋几滴香油,出锅装盘!

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