黄瓜木耳炒肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺十三香
- 1根黄瓜
- 适量味精
- 适量木耳
肉类
- 适量猪肉
调味料
- 1勺酱油
- 适量盐
营养成分
热量
703.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
4.0 克
糖
14.0 克
钠
615.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄瓜洗净略微去皮，切成块状；木耳用温水泡发20分钟；瘦肉切片，提前用酱油、醋、料酒、盐腌制20分钟。
2
锅热油，下瘦肉翻炒至熟，盛起备用。
3
下黄瓜及木耳翻炒至熟，加入瘦肉。加少许蚝油、盐和鸡精调味。最后放入蒜瓣，即可出锅。
