面包店的颜值担当,火龙果魔法棒(软欧包)

简单 4人份

在软欧面包中,魔法棒应该是最经典的。 各种口味,各种颜色,各种搭配, 黑色的奥利奥、粉色的草莓、黄色的芒果、绿色的抹茶..... 像变魔法一样,变换各种口味。 我第一次吃魔法棒是奈雪的草莓味,粉粉的外表,颜值控简直无法控制,买,吃。 然后回家,自己研究,自己做,这大概是做烘焙的好处了。 现在草莓已经下架了,我们今天来做红心火龙果味的魔法棒,玫红外表,上面挤入香滑的淡奶油,有没有蠢蠢欲动想吃上一口呢! 咬一口是软糯甜甜的带有一点嚼劲,中间还有顺滑冰凉的淡奶油,好吃到人手一根!

面包店的颜值担当,火龙果魔法棒(软欧包)
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食材清单

其他
  • 130克红心火龙果肉
  • 15克杏仁粉
  • 180克淡奶油
  • 1克红曲粉
  • 250克高粉
  • 30克低粉
  • 35克水
  • 3克酵母
  • 夹馅
  • 酥粒
调味品
  • 12克细砂糖
  • 15克无盐黄油
调味料
  • 20克糖粉
  • 20克细砂糖
  • 25克无盐黄油
  • 2克盐

营养成分

热量

632.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

37.0 克

纤维

1.0 克

17.0 克

632.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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