猪肉大葱包子
简单
4人份
就是想推荐一个这个包子馅（女侠森森的配方），太好吃了，可以包包子、做饺子、馄饨、丸子，拍扁了煎熟还能夹到汉堡里，巨好吃~ 包子皮是经过多次实验做出来的，供大家参考，和一开始用的配方已经不同了，这个做出来更白，口感也更好一些~~水面比可以根据季节和居住的环境来调整，面粉夏天和南方就更容易受潮，可以少加点液体~
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食材清单
其他
- 10g食用油
- 18g水
- 1g淀粉
- ①包子皮：
- 210g牛奶
- 250g五花肉（肥瘦四六比）
- 2g老抽
- ②肉馅：
- 3g蚝油
- 3g麻油
- 400g中筋面粉
- 4g干酵母
- 8g玉米油
- 8g生抽
- 按自己口味，适量葱、姜
调味品
- 2g糖
调味料
- 3g盐
营养成分
热量
800.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
593.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
