自制酸甜爽口辣椒酱，酸甜辣咸的完美结合，百吃不厌
简单
4人份
每次辣椒产新的时候，老公都追着问我什么时候做辣椒酱啊！我这个辣椒酱是大姨告诉我的配方，我又稍微改良了一下，味道更棒.保存的时间更久.
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食材清单
其他
- 1500g辣椒
- 1个(可放可不放)苹果或梨
- 200g醋
- 500克甜面酱
- 如果做的少，预计短时间内能吃完，可以不放白酒高度白酒一杯
- 炒菜的量食用油
- 适量味精或鸡精
蔬菜
- 100g蒜
蔬菜类
- 适量姜
调味料
- 150克糖
- 30克盐
营养成分
热量
166.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
8.0 克
糖
7.0 克
钠
924.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
