超浓郁法式焦糖烤布蕾1.0版

简单 4人份

转载并翻译自Cooking Tree频道 原方地址:https://www.youtube.com/watch?v=iq9rNnKFhNY 这个版本的鲜奶油比重比较高,所以最后的口感更绵密,当然奶味也非常重,非常适合喜欢奶香十足的宝宝们。 作者原本用的50克糖,经我实验后觉得50克有点太甜,所以在原方基础上改为40克。

超浓郁法式焦糖烤布蕾1.0版
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1/2 tsp香草精
  • 100克牛奶
  • 300克鲜奶油
  • 4个蛋黄
调味料
  • 40克细砂糖
  • 一小撮盐

营养成分

热量

697.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

73.0 克

纤维

4.0 克

12.0 克

367.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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