披萨饼胚

简单 4人份

两个的量,比较好揉(图片是我用这个办法做的披萨)

披萨饼胚
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 250g水
  • 250g糖
  • 500g高粉
  • 50g酵母
  • 60g黄油
  • 适量(加了会更香)阿里更努

营养成分

热量

486.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

93.0 克

纤维

6.0 克

1.0 克

661.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

所有材料除面粉以外放入容器内先混合均匀,然后再放入面粉

2

揉直面团表面光滑后装入保鲜袋中发酵,大概40分享左右,温度低的话可以延长

3

面团发酵至原来的两倍大就可以了

4

用料表是三个面团的量,平均分成三份,不用的可以装入保鲜袋密封放入冰箱冷冻,什么时候想吃拿出来就可以做美味的披萨啦

5

面团由内向外慢慢的擀,边缘略厚一些,平铺在披萨盘中,不是三能的披萨盘盘底要刷油,用叉子均匀的扎孔,一定要扎透,一张完美的披萨饼胚就做好了

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