普通面粉做的面包
简单
4人份
普通面粉140克，白糖25克，黄油25克（可以用色拉油代替，或者不用油），水80克，酵母3克，盐可以放1-3克，或者不放盐，可以包一些馅料，也可以不包，馅料可以甜的红豆沙，也可以是咸的肉碎，韭菜等。揉粉时粘手，可以在台上手上抹油，就不沾手了。上火150度下火180度，15分钟。上下火不能调的180度10分钟。
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食材清单
其他
- 140普通面粉
- 1盐
- 25白糖
- 25黄油
- 3酵母
- 60豆沙馅
- 80水
营养成分
热量
376.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
8.0 克
糖
5.0 克
钠
486.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将奶粉兑水化开后，倒入面包机中，再打一个蛋进去，在一角放入盐，斜对角放入糖，倒入油，再放面粉，让面粉覆盖整个水面，用手指在面粉中央按一个坑，倒入酵母。
2
选择450g标准面包，烤色浅，启动，二个半小时候就完成了。
3
外皮脆脆的，立马拉丝一般，非常好吃。我这个糖的量做出来不甜，根据个人口味，可以酌情加减。
