校门口的酱香饼（100%成功）
简单
4人份
跟着b站硬核美食up主赖皮猴学的酱香饼，第一次试做灰常成功！跟大学校门口卖的一个味道，外脆内软香香辣辣一丢丢甜，分享给各位厨友～ 配方可以烙3张家庭电饼铛大小的饼。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #【酱料】
- #【饼胚】
- 100g蚝油
- 10g味精
- 10g鸡精
- 150g油
- 2g十三香
- 2g泡打粉
- 300g40度温水
- 30g甜面酱
- 500g中筋面粉
- 50g大蒜
- 60g郫县豆瓣酱
- 适量白芝麻
蔬菜
- 200g洋葱
- 配菜：
蔬菜类
- 50g姜
- 适量香葱
调味料
- 10g糖
- 50g糖
营养成分
热量
182.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
7.0 克
糖
17.0 克
钠
202.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
