彩虹酸奶慕斯蛋糕
简单
4人份
夏天天气炎热，做裱花蛋糕是一项很尴尬的事情。我曾经两次刚给蛋糕抹好面，边缘的淡奶油塌方了，非常非常的影响制作的心情。所以夏天生日的亲，我推荐吃慕斯蛋糕。做慕斯蛋糕的好处是，表面平整无需抹面，冷冻后，装饰奶油挤到上表面，蛋糕冻冻的，减慢融化的速度。而且，其实夏天吃慕斯蛋糕棒棒的，口感冰凉，挺不错的。只要足料，慕斯一样可以做得高大尚哦！
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食材清单
其他
- 10g吉利丁片
- 150g装饰用淡奶油
- 200g淡奶油
- 200g自制无糖酸奶
- 2片6寸黄油蛋糕片
- 35g黄油
- 70g消化饼
- 少许色素
- 适量芒果丁
调味料
- 15g细砂糖
- 40g细砂糖
营养成分
热量
492.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
6.0 克
糖
10.0 克
钠
134.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
