虫草花炖排骨
简单
4人份
虫草花排骨汤具有滋阴润燥、强体健身的功效。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
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食材清单
其他
- 1000克清水
- 10克枸杞
- 300克排骨
- 50克虫草花
调味料
- 4克盐
营养成分
热量
688.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
614.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备好材料
2
虫草花和蛏干肉提前洗净浸泡一会，排骨洗净备用
3
锅里烧水，入排骨焯水一下，
4
排骨捞起，倒掉浮沫水
5
高压锅里另加水，倒入排骨，虫草花，蛏干肉，生姜片，开火炖。等到高压锅出汽时，转小火炖三五分钟即可哦！
6
因为虫草花和蛏干肉本身已经很鲜啦，所以出锅只是加点盐，加一小勺红葡萄酒即可哦！口味重的可以适量加点鸡精哈😄
7
排骨肉都被染成黄色的哈，汤是超级鲜美哈！
