凉拌腐竹黄瓜
简单
4人份
腐竹有“素中之荤”的美誉，它含有丰富的蛋白质和钙质，老人吃了可防止血管老化，预防心血管疾病，保护心脏。孩子吃了可补充钙质，促进骨骼的生长和发育。夏季，用腐竹做凉拌菜最好吃，这菜我家拌多少都不会剩下的。
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食材清单
其他
- 1大把熟花生米
- 1撮白芝麻
- 1根黄瓜
- 1汤匙辣椒粉
- 2-3条腐竹
- 2根小米辣
- 2汤匙生抽
- 2汤匙香醋
- 5瓣蒜
- 半汤匙花椒油
- 适量油
蔬菜类
- 2根香菜
调味品
- 1克白砂糖
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
631.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
6.0 克
糖
11.0 克
钠
136.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
