一次发酵的柏翠面包机版吐司

2020年初这个春节，病毒爆发，假期延长，窝在家不出门，闲闲没事干。偶然间看到了之因为买了厨师机和烤箱而闲置的，让我爸妈带回老家的面包机。虽然布满灰尘，但擦干净后还是感觉簇新簇新的。于是萌生了做面包的念头。去超市买到了面包粉，但是没买到黄油和淡奶油。于是就有了下面这个材原材料特别简朴的吐司。 馅料用了红豆沙和葡萄干，是因为我女儿特别喜欢吃这两样东西。家里没有的话可以不放，但是味道会寡淡很多。 小伙伴们会发现，我做面包都是自己调程序而不是直接用它自带的面包程序。原因是自带的程序揉面程度不好把握，面没揉好，面包就会干硬不好吃。 我用了两个揉面程序，一共花了一个小时零6分钟。这么长的时间揉面只适合冬天来做。如果在夏天，一个小时面团早就发酵起来了，这样面就揉不好了。切记不要在室温高的时候用我这个方法做。 这也是为什么这个面包机会闲置的原因😂😂