奶香椰球
简单
4人份
超简单的一款小点心30分钟搞定，吃口酥香而不腻。 烤箱上下火150℃预热3分钟，然后烤18分钟。
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食材清单
其他
- 10g奶粉
- 1个鸡蛋
- 20g低粉
- 40g炼乳
- 80g椰蓉
营养成分
热量
367.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
9.0 克
糖
17.0 克
钠
755.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
椰丝和奶粉 低筋面粉 细砂糖 混合均匀。
2
蛋白用筷子打散（不需要用打蛋器，否则会产生过多不必要的泡沫）。
3
吧蛋白倒入第一步的混合物里。
4
用手搅拌均匀，成为一个均匀的面团。
5
取一小块面团搓成直径为2.5cm的小球。
6
把小球在椰丝里滚一下，让小球的表面均匀地沾上椰丝。
7
用这个方法把面团全部搓成小球（约30个）排入烤盘，送入预热好的烤箱。150℃，25分钟左右 。烤好的椰球，外表香脆内部酥软。
