油爆虾 小美
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1汤勺料酒
- 1茶勺生抽
- 30克油
- 400克虾
蔬菜
- 两段葱
蔬菜类
- 10克姜
调味料
- 1茶勺盐
- 30克糖
营养成分
热量
518.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
186.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾洗净去须去虾线开背备用
2
主锅内加入油，葱姜温度120℃，速度一反转3分钟爆香。
3
加入虾，料酒，生抽，酱油温度V反转速度1十分钟，8分钟是打开小锅盖，让蒸汽散发一下。
4
出锅装盘
