台式蜂蜜紫薯豆沙月饼
简单
4人份
台式蜂蜜月饼，原本打算给它一个莲蓉馅，紫薯豆沙馅做好后又改了主意。而35克一个的计划，在掐剂子的时候，也忽然改作了25克一个。天知道究竟是为了个数更多呢，还是就那么固执地喜欢着小身材的迷你月饼。其实，大也有大的好处，个数少了，吃起来快。能够继续开发新品种。
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食材清单
其他
- #饼皮
- #馅料
- 20克蜂蜜
- 25克黄油
- 30克转化糖浆
- 475克紫薯豆沙馅
- 6克奶粉
- 6克蛋黄
- 7克炼乳
- 95克低筋粉
- 适量蛋液
营养成分
热量
405.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
8.0 克
糖
5.0 克
钠
435.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
