用饺子皮做的片片汤
简单
4人份
天气渐凉，喜欢各种粥啊汤的，早餐来一碗，从头暖到脚。胃也舒服。 花了一块钱买的饺子皮，做了一碗营养健康又美味的早餐。
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 2个番茄小的
- 一块钱的饺子皮
- 少许香油
- 少许鸡精
蔬菜类
- 2片生菜
- 少许葱花
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
103.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
7.0 克
糖
2.0 克
钠
410.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材
2
把饺子皮横竖切两刀 分成4份
3
用叉子按压出纹路
4
处理好的饺子皮
5
鸡蛋打散
6
番茄切丁
7
生菜切丝
8
油热放葱花爆香后下入番茄丁
9
快速翻炒
10
炒至浓稠
11
兑入清水
12
水开下入饺子皮
13
煮沸后淋入蛋液
14
放盐 鸡精 香油
15
关火后放生菜丝 翻拌一下
16
装盘
17
面皮劲道 汤汁鲜美
