蔓越莓黑芝麻全麦软欧面包B24

简单 4人份

绿色的叶子菜、黄色的玉米粒、橙色的胡萝卜丝、红色的西红柿和黑色的橄榄圈,衬得白色的盘子光洁而明亮。 我淋上橄榄油,用叉子挑起了一根豆角,淡而无味。是的,桌面没有任何关于盐和酱的调料。我把从威尼斯带过去的一瓶绿橄榄罐头当调料吃了个精光。 半排斥半期待地把一盘沙拉吃了一半,偶尔给埋头电脑前着急忙慌地找店订店的oppa递一口。 然后我终于注意到了两个小圆球,撕裂粗糙的外表,手感也同样坚硬。 尝试地咬了一口,外韧里软,咸的没有一丝丝甜,正弥补了沙律的无味,嚼了两下越嚼越香,竟然把一个吃完了,这应该就是后来才明白的传说中的主食欧包了。 以上情节发生于2015年9月12米兰火车站。 正是这一顿刷新了我对沙律和面包的认识,以致后来到了布拉格,专门在超市买了国内便利店快餐盒形式的沙律,在寒冷的大街,抱在长椅上吃得津津有味。 今天的早餐,在大雾收起前的7点半,在oppa出门后,洗了两片生菜,切了一只皇帝柑,煮卡布奇诺。 在牛奶到达沸点前撒上昨天oppa开好的核桃碎,淋上橄榄油,再磨上黑胡椒,一碗简单的沙律准备完毕。 主食是蔓越莓黑芝麻全麦球,属于无蛋无糖的软欧,撕裂粗糙的外表,手感也同样坚硬,嚼了两下越嚼越香。 时光仿佛一枚变焦镜头,一下拉回到从前。

蔓越莓黑芝麻全麦软欧面包B24
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食材清单

其他
  • #夹心
  • #面团
  • 150克水
  • 15克黄油
  • 15克黑芝麻
  • 200克高粉
  • 20克黄油
  • 2克酵母
  • 50克全麦粉
  • 50克蔓越莓干
调味料
  • 4克盐

营养成分

热量

183.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

22.0 克

纤维

2.0 克

18.0 克

507.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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