金箔水果羹

简单 4人份

水果羹是我有记忆以来家里年夜饭最最后一道菜，它是一道传统的甜品羹，还不花哨也不难做，甚至是经济不好的时候巧用水果罐头制成的一道“便宜菜”，但却总能让年夜饭大餐吃得肚子滚圆的我，还吃下一大碗！酸甜开胃，柔软的水果和有嚼劲的大西米混合起来的口感，让我吃了水果想吃西米，吃了西米又想下一口水果。所谓圆满，就是一家人坐下来整整齐齐吃顿饱饱的年夜饭，最后用这一晚酸甜可口的水果羹收尾，甜蜜黏糊得张不开嘴！百分百维持了奶奶的食谱，唯一创新之处就是加上从京都带回来的食用金箔，美好岁月，滴滴是金！