海绵奶油蛋糕

简单 4人份
海绵奶油蛋糕
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食材清单

其他
  • 100ml鲜奶油
  • 15克蜂蜜
  • 20ml色拉油
  • 30ml牛奶
  • 3个鸡蛋
  • 45克低筋面粉
  • 60+10克细砂糖
  • 65克酸奶

营养成分

热量

216.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

18.0 克

纤维

3.0 克

8.0 克

557.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

容器在热水中加热鸡蛋液到35度和砂糖搅打到不滴落,加入蜂蜜低速搅打

2

筛入低筋面粉,搅拌30次。牛奶、色拉油混合后加热到50度加入,搅拌30次

3

装入容器,180度烤12分钟

4

搅打牛奶砂糖,加入酸奶继续搅打,倒在蛋糕胚上整型

5

加水果、撒糖霜装饰

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