超美味蛋黄派（健康无添加）
简单
4人份
有一天LG带宝宝出去玩，邻居给宝宝了两个蛋黄派，回来我一看，里面都是氢化植物油，香精，添加剂这些东西，心想自己应该也能做吧，搜出做法，看来看去综合了几个方子做出来的效果很好，味道很棒，比卖的好吃多了，用的都是纯天然的东西，健康，放心。 馅心的料可以做很多次，我是一次做够几次用的，要不太麻烦了，东西太少也不好操作。蛋糕体的是8-9个纸杯的量，如果馅心想刚刚好就用1/3的材料吧。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 橄榄油 （无盐黄油or玉米油）
- 蛋黄（馅心）
- 低筋粉
- 低粉
- 橄榄油（无盐黄油or玉米油）
- 牛奶
- 玉米淀粉
- 白砂糖（馅心）
- 馅心
- 香草精（或者白醋或者朗母酒）
- 鸡蛋
蛋类
- 蛋糕体
调味料
- 糖
营养成分
热量
458.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
496.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
馅心制作： 蛋黄+糖打发到发白状态，牛奶加热至滚边（温热），+蛋黄中搅拌，+低筋粉和玉米淀粉，小火加热并不断搅拌，加入黄油和香草精或白醋，接近固态后
2
全蛋打发
3
将低粉分两次筛入打发的全蛋中，拌均
4
将牛奶和黄油隔水加热或在微波炉叮一下，沿盆壁倒入蛋糕糊，搅拌均匀
5
…………（省略一千字）放入烤箱180度20分钟左右烤至上色为止
6
不用摔也没有倒扣晾凉，依然很完美
