蝶豆花星空饮
简单
4人份
蝶豆花有一个非常有趣的特点，当它遇到热的时候，它的颜色是蓝色的，但当它遇到酸性时，它又会变成紫色。今天的这款蝶豆花星空饮就是利用了它的这个特色，调制出一款颜值高，又有保健功效的夏日冷饮。这就是很多人喜欢将它作为饮品的原因，用它调制出来的饮品具有神秘，色彩浓郁，魅惑，一看就有一种想去探索新星系的冲动。
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食材清单
其他
- 250毫升雪碧
- 30朵蝶豆花
- 半个百香果
- 适量冰块
- 适量自饮水
营养成分
热量
346.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
3.0 克
糖
1.0 克
钠
617.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
碗里放入八朵蝶豆花，冲入开水，静置30分钟泡出颜色
2
蝶豆花遇水慢慢释放出花青素
3
把蝶豆花泡出的水倒入冰格冷冻4小时以上
4
准备一个杯子挤入柠檬汁
5
加入蝶豆花冰块，蝶豆花冰块遇到柠檬汁已经开始变色
6
再倒入雪碧
7
蝶豆花冰块融化之后遇到雪碧变成红色，再往里倒入一些蝶豆花水
8
放上柠檬片，一杯漂亮的蝶豆花饮品就做好了～
9
颜值与美味并存，富含大量花青素和维生素C，越喝越美丽～
