葱花千层肉饼

简单 4人份

前几天孩子爸送女儿去幼儿园,在回来的路上给我买了一份胡辣汤套餐吃,9块钱一碗的牛肉胡辣汤,只有2-3块指甲盖大小的薄肉片,几个手指头长的小油条,外加两个煎包,凑合着把油条泡胡辣汤里吃了,胡辣汤实在喝不下,难吃啊,煎包尝一个更难吃,剩下一个女儿放学回来她要吃,我觉得难吃她倒喜欢,要求我第二天再买给她吃,我说妈妈给你烙千层肉饼吃可以不,她说有肉肉的就行,这好办等你放学回来保准你吃上。 现在做面食我一般没手揉,手臂酸疼,用不上力,一般如果想吃馒头烙饼啥的都是机器揉面,不是面包机就是厨师机揉,真是方便多了,面包机揉用的时间久一些,厨师机把材料放进去,3分钟就揉好了,比手揉的还透,这样烙饼蒸馒头就更快了,当然揉面包面团更容易出膜的。

葱花千层肉饼
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 270克水
  • 500克中筋面粉
  • 少许胡椒粉
  • 适量五香粉
  • 适量水
  • 适量熟油
  • 适量肉馅原料
  • 适量蚝油
  • 适量香葱碎
肉类
  • 500克猪肉
蔬菜类
  • 适量姜末
调味品
  • 适量味极鲜酱油
调味料
  • 2克盐
  • 适量盐
  • 适量糖

营养成分

热量

660.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

27.0 克

纤维

4.0 克

1.0 克

699.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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